Forni Elettrici Professionali

Italian Cooking

ITALIAN COOKING è una realtà moderna e dinamica, altamente specializzata nella progettazione e produzione di forni elettrici professionali, con un approccio innovativo e orientato alla qualità.

L’azienda nasce a Firenze, nel cuore della Toscana, dall’esperienza ventennale di Antonio Ricci che, con passione e dedizione, realizza prodotti pensati per garantire affidabilità e lunga durata. I nostri forni professionali, destinati principalmente al settore ho.re.ca, sono sviluppati per rispondere alle esigenze dei clienti più esigenti attraverso soluzioni tecnologiche e costruttive all’avanguardia.

Con ITALIAN COOKING puoi trasformare il tuo locale in una pizzeria, una paninoteca, una piadineria, una gastronomia e molto altro ancora.

I forni di Italian Cooking sono la soluzione ideale sia per chi dispone già di una cucina, sia per chi non ha la possibilità di cucinare. Perfetti per bar, pasticcerie, gelaterie, gastronomie, panifici, pub, hotel, chioschi, food truck, stabilimenti balneari, servizi catering, mense e perfino cucine private.

Inoltre non richiedono cappa di aspirazione né personale specializzato. Un’opportunità unica per chi desidera offrire qualità e varietà in spazi ridotti e con la massima semplicità.

Prestazioni professionali, ovunque tu sia

HomeKing

Ogni forno HomeKing è dotato di resistenze a raggi infrarossi di ultima generazione, che assicurano una temperatura elevata, uniforme e stabile. I controlli digitali indipendenti rendono la cottura semplice, precisa ed efficiente, con minori consumi energetici.

Il sistema EASY1 permette una regolazione intuitiva delle temperature. Grazie alla cappa con filtro a carboni attivi, certificata per trattenere fumi e vapori, il forno può essere installato ovunque, risultando ideale anche per uso domestico.

HOME KING
POWER KING

Piccolo fuori, Grande dentro

Power King

Le camere di cottura sono studiate per riprodurre le prestazioni dei tradizionali forni a cupola, rendendo il forno PowerKing ideale per pizze tonde, al taglio o in teglia, sempre con risultati impeccabili.

Grazie al sistema brevettato SAFE TOUCH, tutte le superfici esterne rimangono a bassa temperatura: il calore resta all’interno della camera, aumentando la sicurezza per l’utilizzatore e riducendo al minimo la dispersione termica, un vantaggio fondamentale soprattutto in spazi ridotti. I controlli digitali indipendenti semplificano la gestione della cottura, permettendo precisione, efficienza e consumi energetici contenuti.

Il sistema EASY1 rende la regolazione della temperatura chiara e immediata. Grazie a queste caratteristiche, PowerKing è perfetto non solo per le attività professionali, ma anche per un utilizzo domestico avanzato.

Il simbolo dell’Italia nel mondo

Power King Max

Forno compatto e potente, progettato per cotture precise e uniformi.

La regolazione indipendente di cielo e platea permette risultati personalizzati, mentre le resistenze a raggi infrarossi garantiscono calore costante all’interno.

Realizzato in acciaio inox con sportello a triplo vetro e illuminazione interna, consente di controllare la cottura senza aprirlo.

La cappa con filtro ai carboni attivi integrata lo rende posizionabile ovunque, ideale anche per spazi ridotti.

Interamente Made in Italy e dotato di tecnologia Safe Touch: potenza fino a 550°C con superfici esterne fredde, per massima sicurezza ed efficienza.

POWER KING MAX

Scopri il forno perfetto per la tua cucina.