Pizza Tonda

Base pizza precotta Pizza Tonda per settore HORECA.

Le nostre basi per pizza artigianali sono cotte su pietra e preparate con cura, garantendo freschezza e gusto autentico. Realizzate senza l’uso di conservanti o additivi, vengono confezionate in atmosfera protetta per garantirne la massima qualità durante la vendita e la conservazione nel banco frigo. Selezioniamo con attenzione le migliori materie prime e ingredienti, assicurandoci che ogni elemento sia di prima scelta. La priorità per noi è offrire una pizza deliziosa, che mantenga il gusto e la consistenza come se fosse appena uscita dal forno artigianale.

Category:
 
 
  • Lievito madre aj
  • Olio extra vergine di oliva
  • Spianata a mano
  • Farine Molino Iaquone
 
 

Description

Confezione: 4 basi ber busta – Cartone 7 buste da 4 basi: Totale 28 basi in ATM
Peso: Iniziale 270 gr dopo precottura circa 240/260 gr
Conservazione: Refrigerato 2°/4°
Shelf-life: 40 giorni
Grandezza: 32 cm circa
Ingombro: cartone 35x35x25
Pallet: 120×80 cm – 42 cartoni – totale pizze TONDE precotte 1176
Tempi di cottura: 2/4 minuti
Cottura: forno a legna 300°/330 -forno elettrico 290°/320°-forno termo ventilato 190°/220°

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