Pinsa Romana Mini

Base pizza precotta Pinsa Romana formato MINI per settore HORECA.

Le nostre basi per Pinsa Romana Formato MINI artigianali sono cotte su pietra e preparate con cura, garantendo freschezza e gusto autentico. Realizzate senza l’uso di conservanti o additivi, vengono confezionate in atmosfera protetta per garantirne la massima qualità durante la vendita e la conservazione nel banco frigo. Selezioniamo con attenzione le migliori materie prime e ingredienti, assicurandoci che ogni elemento sia di prima scelta. La priorità per noi è offrire una pizza deliziosa, che mantenga il gusto e la consistenza come se fosse appena uscita dal forno artigianale.

Category:
 
 
  • Lievito madre aj
  • Olio extra vergine di oliva
  • Spianata a mano
  • Farine Molino Iaquone
 
 

Description

Confezione: 5 basi ber busta – Cartone 7 buste da 5 basi. Totale 35 basi in ATM
Peso: Iniziale 170 gr dopo precottura circa 150/160 gr
Conservazione: Refrigerato 2°/4°
Grandezza: 15×25 cm circa
Shelf-life: 40 giorni
Ingombro: cartone 35x35x25
Pallet: 120×80 cm – 42 cartoni – totale MINI pinse romane precotte 1470
Tempi di cottura: 3/5 minuti
Cottura: forno a legna 300°/330 -forno elettrico 290°/320°-forno termo ventilato 190°/220°

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